• Mars- Avril : Party de cabane à sucre et repas canadien
• Mai : Souper au homard
• Juin- Juillet- Août : Méchoui à domicile et party d'été
• Septembre - octobre : Fondue de bison, méchoui au porc avec vin à volonté
• Novembre- décembre : Party des fêtes

Domaine ancestral

Grand stationnement

Salle à manger (300 personnes)

Salle de danse avec animation (250 personnes)

Salon privé (50 personnes)

Service de bar

Unité de bouilloire traditionnel en opération

Mini-musée d'antiquités et de photos d'époque

Air de dégustation de tire sur la neige

Accès pour motoneiges

Interprétation

À l’érablière Landry, votre visite ne se limite pas à la dégustation de la tire sur la neige, à la musique et à la danse. Non ! Votre expérience « Cabane à sucre » est enrichie des connaissances familiales sur l’acériculture qui vous sont partagées.

Il nous fera grandement plaisir de vous dévoiler les mille et un secrets de cette tradition québécoise. En passant par la production ancestrale à celle beaucoup plus moderne, la famille Landry se fera un devoir de vous faire connaître les aspects de la fabrication des produits de l’érable.

Observez les étapes de transformation de l’eau d’érable en sirop et en tire sur la neige. Découvrez les multiples facteurs qui influencent la qualité des produits de l’érable. Que dire de l’importance de la protection, de la conservation de la forêt et de son aménagement ! Aucun détail n’est oublié pour démystifier l’art de l’acériculture. Des spécimens d’arbres ont même été gardés pour vous faire comprendre l’impact de l’activité humaine sur cette ressource.

Riche par sa tradition familiale, l’érablière Landry a aussi plusieurs souvenirs à vous partager… Outils anciens, objets ancestraux et collection de chalumeaux historiques, nous avons plus d’une façon pour vous faire revivre l’histoire de la famille et l’évolution de notre passion : l’exploitation de l’érable. L’Érablière Landry, 40 ans de tradition !